店長日記 - dailycasket.com

2023年5月

店長日記:1件

初鰹

2023年05月25日

2023年はうさぎポーチに始まり、シロクマ巾着のお洋服をリリースし、
久しぶりの魚類の新作を作りました。

魚は旬があるところに、情緒を感じるのは私だけでしょうか。

今回は、旬が年に２回あると言われる「カツオ」をモチーフに。

4月から5月に1度目のピークを迎える「初鰹」。

シーズンぎりぎりに、間に合いました。

JAMJAMの新作、カツオポーチの発売です。

ちなみに、魚は頭を上に尾に向かって縞模様を判断するので、
カツオの体は、横縞ではなく縦縞なんだとか。

お腹はパカっと開きます。

赤身のお魚らしく、内布は赤を使ってもらえたら嬉しいです。

スリムに見えて、ちゃんとペンとか入ります。

2度目のシーズンは、8月から9月にピークを迎えて、この時は「戻り鰹」。

イベントの時に、ちょっとウンチクを語るのも楽しいかと・・・。

デリキャスのこととか、作ったものとかも。店長のインスタグラムはこちら。

もし良かったら、覗いてみてください↓

カートは空です。